Пошук по тегу: вершкове масло

 

 
Українське вершкове масло та морозиво — в топі експорту молочних продуктів

Україна в січні 2025 року експортовала 8,1 тис. тонн молочних продуктів, що на 12% більше, ніж у грудні 2024 року, а на 23% ніж у січні 2024 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики, передає Асоціація виробників молока.

 
Подорожчання вершкового масла сягнуло 10-річного рекорду

Річна споживча інфляція вершкового масла в січні 2025 року продовжила зростати та досягла майже 34% до січня 2024 року. Це рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому 2023 року, і в 2017 році вона сягала 30%.

 
Споживчі ціни на вершкове масло мають позитивну динаміку

Всі вже мабуть чули, що річна споживча інфляція вершкового масла в січні продовжила зростати та досягла майже 34% до січня 2024 року. Це дійсно рекордний показник за останні 10 років, хоча і в лютому 2023 року, і в 2017 році вона сягала 30%.

 
Вершкове масло давить на ціни на молоко-сировину

Закупівельні ціни продовжили рухатися вниз в другій половині січня під впливом появи на внутрішньому ринку надлишків молока-сировини та зниженням попиту з боку молокопереробних підприємств. Зниження цін на вершкове масло на зовнішніх ринках призвело до скорочення експорту молочних продуктів з України в грудні 2024 року. Сире молоко дешевіє під впливом с...

 
Вершкове масло за рік додало в ціні 38%

У грудні 2024 року середня споживча ціна вершкового масла зросла на 5,6% — до 102,23 грн/200 г проти 96,81 грн/200 г у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з груднем 2023 року, масло подорожчало на 38% — зі 74,09 грн/200 г. Держстат зауважує, що дані навед...

 
Вершкове масло в дефіциті в країнах Балтії

У кількох регіонах Латвії на полицях супермаркетів зникло вершкове масло. Споживачі звернулися до соціальних мереж і відзначили дефіцит вершкового масла в роздрібній торгівлі в листопаді 2024 року. У деяких повідомленнях ставиться під сумнів, чи пов'язані порожні полиці з кризою на ринку сусідньої росії, де стандартний блок масла вагою 200 г зараз коштує близько 2 євро, а ціни зросли на 30% з...

 
Експорт вершкового масла забезпечив у 2024 році на 17% більший виторг

У 2024 році на експорт було відправлено 7,2 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — на 7,7% менше, ніж роком раніше. Про це свідчать дані Державної митної служби. Та в грошовому еквіваленті експорт вершкового масла зріс на 17% проти показника за 2023 рік — до $ 48,9 млн....

 
Ознаки стабілізації цін на молочний ряд в супермаркетах

Скорочення споживання молочних продуктів в Україні через високі ціни, поява на внутрішньому ринку надлишків молока-сировини та скорочення експортної активності в період новорічних свят створюють передумови до стабілізації цін на молочний ряд в короткостроковій перспективі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.